平時(shí)我們吃(chī)到(dào)的(de)許多(dΩuō)食物(wù)都(dōu)是(shì)具有(yǒu)藥用(yòng)價值的(de)，比如(rú)說(shuō)百合幹，其實許多(duō)人(rén)喜歡用(yòng)百合幹泡茶喝(hē)，也(yě)有(yǒu)人(rén)喜歡用(yòng)百合幹煮粥吃(chī)，百合吃(chī)了(≠le)有(yǒu)很(hěn)多(duō)優點，具有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的(de)攝生(shēng)價值，但(dàn)是(s×hì)保存不(bù)當的(de)話(huà)可(kě)能(néng)會(huì)過期，那(nà)百合幹過期了(le)還(hái)能(néng)λ吃(chī)嗎(ma)？吃(chī)過期百合幹的(de)壞處有(yǒu)哪些(xiē)？ 
 

1、百合幹過期了(le)還(hái)能(néng)吃(chī)嗎(ma)
百合幹過期能(néng)不(bù)能(néng)吃(chī)，要(yào)看(kàn)具體(tǐ)情況而→定。 食物(wù)的(de)保質期其實是(shì)對(duì)食物(wù)品質的(de)一(yī)個(gè)保存期限，一(yī)般來(lái)說(shuō)百合幹超越保質期的(de)時(shí)間(jiān)不(bù)是(shì)很(hěn)長(cháng)，也(yě)不(bù )會(huì)産生(shēng)什(shén)麽變化(huà)，還(hái)是(shì)可(kě)以繼續食用(yòng)的(de)，隻×是(shì)在味道(dào)、口感上(shàng)會(huì)略微(wēi)有(yǒu)點偏差。如(rú)果說(shuō)超過保質期的(de)時(sγhí)間(jiān)比較長(cháng)，有(yǒu)明(míng)顯的(de)變質、發黴、發黑(hēi)的(de)現(xiàn)象，那(nà)還(hái)是(shì)别吃(ch×ī)了(le)。 
2、吃(chī)過期百合幹的(de)壞處
過期的(de)百合幹中可(kě)能(néng)含有(yǒu)一(yī)些(xiē)有(yǒu)害成分(fēn)或者是(shì)黴菌，這 (zhè)些(xiē)物(wù)質對(duì)人(rén)體(tǐ)來(lái)說(shuō)都(dōu)是(shì)有(yǒu)害的(de)，吃(chī)過期百合幹可(kě↔)能(néng)會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、厭(yàn)惡等身(shēn)體(tǐ)不(bù)适的(de)症狀，影(yǐng)響身(shēn)體(tǐ)的(de∑)正常代謝(xiè)。 
3、百合幹怎麽保存比較好(hǎo)
百合幹屬于幹制(zhì)品，在一(yī)般情況下(xià)，保存的(de)時(shí)間(jiān)是(shì)比較長(c₹háng)的(de)，不(bù)過要(yào)注意不(bù)能(néng)放(fàng)在潮濕、水(shuǐ)分(fēn)多(du✔ō)的(de)地(dì)方，建議(yì)是(shì)能(néng)用(yòng)玻璃密封罐或者是(shì)塑料密封罐裝著(zhe)±，将百合放(fàng)在陰涼幹燥的(de)地(dì)方。 

4、哪些(xiē)人(rén)不(bù)能(néng)吃(chī)百合幹
脾胃虛寒、風(fēng)寒傷風(fēng)、虛寒出血的(de)人(rén)不(bù)适合食用(yòng)百合，因為(wèi)百合★性質寒涼，繼續食用(yòng)的(de)話(huà)，可(kě)能(néng)會(huì)加重體(tǐ)內(nèi)的(de)寒氣，使身↓(shēn)體(tǐ)變得(de)更加虛弱。 腹瀉者不(bù)宜吃(chī)百合。百合中含有(yǒu)的(de)纖維含量豐厚，膳食纖維對(duì)腸胃有(yǒu)一(yī)定 的(de)調節效果，還(hái)能(néng)促進糞便的(de)排出，對(duì)經常腹瀉的(de)人(r¶én)來(lái)說(shuō)，可(kě)是(shì)一(yī)種負擔呢(ne)！ 
5、百合幹的(de)營養價值
每100克百合幹含蛋白(bái)質3．36克，脂肪0．18克，澱粉11．8克，還(hái)原糖3．0克，蔗糖10．39克，果膠5．6克，另外(wài)還(hái)含有(yǒu)秋水(shu ǐ)仙堿、維生(shēng)素B；以及鈣、磷、鐵(tiě)等多(duō)種成分(fēn)。因而百合幹有(yǒu)很(hěn )高(gāo)的(de)利用(yòng)價值。